Білий Пуер Бай Хао Інь Чжень, 8гр

Description

Білий чай Бай Хао Інь Чжень (Срібні голки) – це чудовий китайський чай вищої якості з провінції Фуцзянь.Чай Бай Хао виготовлений у формі голок з великою кількістю ніжних сріблястих бруньок, які на дотик нагадують пух зайчика. По мірі заварювання, сріблясті відтінки бруньок переходять у теплі тони легкого золотистого настою, привабливого та витонченого. Текстура поступово змінюється від легкої до більш насиченої та дещо кремової.

Смак та аромат

Настій: прозорий, блідо-жовтий із золотим відливом.
Смак: легкий, оксамитовий, з медовими та квітковими нотками.
Аромат: літні трави та солодке медове тепло.

Правила заварювання

Вода: м’яка, температурою 80–85°C.
Пропорції: 8 г чаю на 200 мл води.
Час: перший пролив триває 15–20 секунд, кожен наступний збільшують на 5–10 секунд. Витримує до 8 проливів.